乳飲料が飲みたい!シンプルに牛乳だけで作ると美味しい飲みかた6選

食事
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乳製品大好き翼屋です

家にいてちょっと甘い乳飲料が飲みたいなぁ、と思ったことないですか?

この記事ではお家で牛乳を使って簡単にできる市販では飲めない美味しい飲み物を6つ紹介します

  1. ホットハチミツミルク
  2. ミルピス
  3. カフェオレ
  4. ミルク甘酒
  5. ホットミルク
  6. 濃厚ココアorホットチョコ(ちょい手間)
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手作りミルク飲料

手軽に作れて美味しいものを6つ紹介

作り方は全て水を使わずオールミルクで作ります

※乳糖不耐症やお腹が弱い方はゆるくなる可能性がありますので注意してください

ホットハニーミルク

牛乳にハチミツを入れるだけのシンプルな飲み物です

シンプルながらかなり美味しいのでおすすめです

作り方は牛乳を温めてハチミツを適量入れるだけ

翼屋の場合、鍋に牛乳を入れて加熱するか、コップに入れてレンジでかなり熱めにチンします

エクストラホットな牛乳が出来上がったらそこにその時の気分で選んだハチミツを目分量で投入、あとはかき混ぜて完成

ハチミツは砂糖より甘味が弱いので多めにいれます。熱い方が甘味が強く感じられるので熱めにします

香りの強いハチミツを使っても美味しいです

ミルピス

カルピスを冷たい牛乳で割った飲み物です

カルピスを作るときカルピスの原液を水で割ると思いますが、水では無く牛乳にします

カルピスの原液と牛乳の比率はお好みで。酸味の少ないラッシーのような味わいで美味しいですよ

勝手にミルピスとネーミングしましたが正式名称は無いと思われます

ミルク甘酒

牛乳に甘酒を加えた飲み物

使う甘酒は酒粕を使ったものでも米麹を使ったものでもどちらでもOKです

ドロドロな割って飲む濃い米麹甘酒や溶かして飲む酒粕甘酒を、お湯では無く牛乳で割って作ります

これはミルピスに似たような味になります

甘酒に関してはこちらの記事で詳しく紹介しています▼

ミルクコーヒー

お湯の代わりに牛乳で粉末のインスタントコーヒーを溶かします

冷たい牛乳でも溶けますが温めた牛乳で作る方が溶けやすいです

家でもほっこり濃厚なミルクコーヒーが飲めます

ホットミルク

牛乳を温めて甘味を加えるだけ!ハチミツ以上にシンプルな飲み物です

加える甘味はオリゴ糖がおすすめ

オリゴ糖は味を変えずに甘味だけを加えることが可能です

牛乳本来の味で甘い牛乳が飲めるので純粋な牛乳味がお好みの人におすすめできます

シンプルに美味しいです

濃厚ココアorホットチョコ

ココアは市販の甘味がプラスされている粉を牛乳と混ぜるだけでも美味しいですが、ひと手間かけるとめちゃくちゃ美味しいものが作れます

ちょっと手間がかかりますが本当に美味しいココアが飲めます

【作り方】

用意する材料は

・バター10gほど

・グラニュー糖お好みで

・純ココア(余計なものが入ってない苦いやつ)orカカオ90%以上のチョコレート

・牛乳200g

鍋かフライパンでバターを1かけ(切れてるバター1かけ10g)を弱火で溶か、そこに純ココアorチュコレートを適量加えます(翼屋は結構多めにいれますがお好みで)。ヘラで混ぜながら焦がさないように混ぜ混ぜ

ペースト状になってきたら牛乳を加えながら混ぜ混ぜしていきます

コクのある濃厚なココアができあがります

ココアorチョコや糖質の分量はいつも目分量なので混ぜている時に味見しながらお好みで調整してください

ココア多めグラニュー糖少なめの方が個人的に美味しいです

最後に

今回紹介したものは冷やしても美味しく飲めますがミルピス以外温めて作ることをお勧めします

牛乳って温めるだけでも少し違う飲み物みたいになりますよね

ジャムだったり抹茶の粉末だったり牛乳で作ると美味しいものはまだまだ色々ありますが今回は手頃なものを選んでみました

以上です

ご意見ご要望・質問等ありましたらコメント欄か問い合わせまで、Twitterもやっていますので気軽にご連絡ください

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